CISTELLA VARIMITJA
Si són una família, tenen congelador li aconsellem comprar LA CISTELLA VARIMITJA .
Consisteix en una 1/12 part proporcional de totes i cadascuna de les parts d´una vedella.
Aproximadament són de 10 a 14 Kg i perquè tingui referència consta de :
• 25-30 bistecs
• 4-6 entrecots
• 4-5 peces de xurrasco
• 2-3 peces de filet
• 1-2 peces de carn lligada ( segons tamany. Ja lligada a punt per a guisar)
• Safata de 0,5 kg de daus preparats per a estofat i/o fer broxetes
• 1-2 peces d´ossobuco
• 10 hamburgueses equivalent a 1 Kg
• Safata de 0,5 Kg de carn picada
* La proporció entre hamburgueses i carn picada podrà ser variada al seu gust. Demani-ho al fer la seva comanda.
• Els ossos NO estan inclosos al pes de la Cistella. Els hi incorporem de forma gratuïta.
Li lliurem la cistella amb safates termosellades que garanteixen la seguretat del producte i en preserven tota la qualitat. Comentar-li que la carn de vedella tolera correctament la congelació, sense perdre les seves propietats organolèptiques
El Preu de la cistella és a 9,5€ al Kg. Així el valor de la compra oscilarà entre 110€ i 135 € + IVA (10%)
