Hamburguesa amb tomàquet i formatge fos
2016-12-01 19:03:45

Ingredients per 1 persona:

• 1 hamburguesa de vedella

• 1 tomàquet d'amanir

• 1 tall de formatge (preferiblement brie, de cabra)

• Oli d'oliva

• Sal

• Sucre

• Orenga

Elaboració:

• 1. Posar una mica d'oli a la safata del forn

• 2. Posar l'hamburguesa a la safata

• 3. Damunt l'hamburguesa posar una llesca de tomàquet d'amanir.

• 4. Amanir amb sal i oli i un xic de sucre per treure l'acidesa del tomàquet

• 5. Posar un tall de formatge per sobre el tomàquet

• 6. Deixar-ho 20 minuts al forn a 190 graus

• 7. Finalment, enplatar i bon profit.